Domaine Christophe Semaska
AOP Bordeaux Condrieu - Lys d'or
Sol peu fondé de 50 à 75 cm de granit décomposé. Coteaux en terrasses exposés sud, sud est. Vigne de 30 ans.
Cépage : 100% Viognier.
Un rendement de 37 hl/ha, en vendange manuelle. Vinification en barrique neuve pour moitié et de un an pour la seconde moitié. Elevage sur lie pendant 12 mois avec une période de battonnage sous contrôle de température à 16°.
Arômes de fleurs, de pêches blanches et de minéralité, en bouche une explosion aromatique très équilibrée, pour finir tout en longueur.