Domaine Jean-Luc Colombo
AOP Chateauneuf-du-Pape - Les bartavelles (interdites)
L'unique bijou blanc.
Un vin d’une grande ampleur, à base de Grenache blanc, Roussanne, Clairette et Bourboulenc. Qui charme par ses bouquets d’aubépines, ses arômes de pêches blanches et ses notes mielleuses de fleurs de tilleul. Exquis avec des cailles aux figues, gourmand avec un sandre rôti au fenouil.