Champagne Jean Diot

Crayons de Vigne Rosé

Hommage à la parcelle Les Crayons dont le cépage Pinot Noir est utilisé pour le vin rouge de notre Rosé, Crayons de vigne dessinent, tout en subtilité et tel à la mine, son assemblage élégant, fin et rond. Un champagne au plaisir immédiat, à servir lors de l’apéritif, au cours du repas ou tout simplement pour profiter d’un moment de convivialité.

À l'oeil : Belle robe couleur saumon aux reflets intensément cuivrés accompagnés de bulles abondantes.

Au nez : Vin au caractère "Rosé" affirmé (cerise, framboise, cassis), ses notes florales et toastées apportent une sophistication aromatique élégante et gourmande.

En bouche : Attaque fraiche, fruitée et charnue. La gourmandise et le croquant des fruits rouges à maturité. Un vin précis et structuré accompagné d'une belle longueur.

À table : En ton sur ton avec des langoustines grillées ou une charlotte de fraises. En accord contrasté avec un magret de canard, un pavé de saumon ou une rascasse accompagnés d'une sauce épicée.