Clos Culombu

AOP Corse Calvi Rosé

Appellation : AOC Corse Calvi

Millésime : 2019

Cépages : 40% Sciaccarellu, 30% Niellucciu, 20% Grenache, 10% Cinsault

Sol : Arènes Monzogranitiques

Récolte : Vendanges mécaniques matinales

Vinification : Pressurage direct. Fermentation à froid entre 12 et 16°C.

Élevage : Élevage sur lies fines de 4 mois en cuve inox

Certification : Certifié BIO par ECOCERT

Service : 10/12° C

Dégustation :

À l'oeil, la robe est pâle aux reflets peau de pêche. Le nez est explosif aux arômes de framboise, groseille et de pomelo. La bouche est fraîche et sapide.